Ingrediënten voor 4 à 6 personen:
- 200 g La Vie Est Belle Falafel Curry
- 150 g broodstokjes
- 120 g komkommerslierten
- 130 g tzatziki
- 130 g Nocellara olijven
- 150 g Manchego kaas
- 1 Charentais meloen
- 2 vijgen
- 4 minikomkommers
Bereidingswijze:
- Verwarm de La Vie Est Belle falafel Curry volgens de bereiding op de verpakking.
- Stel een plank samen met broodstokjes, vouw de komkommer slierten voor een vegetarische plank.
- Snij de meloen en vijgen in partjes.
- Plaats de tzatziki en olijven in potjes.
- Snij de kaas en komkommer in kleinere stukjes, plaats alle ingrediënten op een plank.
Tip: Maak een gekochte tzatziki extra fris door komkommer en verse dille toe te voegen.
